Nombre: SCOA Nuestra Señora de la Asunción.
Dirección: Calle Cooperativa, 3.
Municipio: Montemayor.
Año de fundación: 1965.
Presidente/gerente: Juan Luque Torres.
Producción estimada de aceite: No especificado.
Marcas de aceite: Uliaoliva.
Principales mercados: Nacional e internacional.
Cuestiones reseñables: La cooperativa también se involucra en la promoción de prácticas sostenibles y en la educación de sus socios sobre técnicas agrícolas modernas adaptadas al medio ambiente.
La cooperativa Nuestra Señora de la Asunción, ubicada en Montemayor, es un ejemplo inspirador de cómo la unión y la colaboración pueden transformar la vida de una comunidad. Fundada en noviembre de 1965 por un grupo de agricultores visionarios, la cooperativa nació con el objetivo de facilitar la producción y comercialización del aceite de oliva. En sus inicios, contaban con un molino de empiedro, un sistema rudimentario que fue el primer paso hacia un futuro más prometedor. Con el paso de los años, la cooperativa ha evolucionado significativamente. Actualmente cuenta con más de 500 socios, lo que refleja su éxito y la confianza que los agricultores han depositado en este modelo cooperativo.