domingo, 26 julio, 2026
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Mercado Norte de Córdoba: historia, puestos y vida cotidiana en el centro de abasto

El Mercado Norte, ubicado en la manzana delimitada por Oncativo, Sarmiento, Rivadavia y San Martín, funciona desde 1928 y fue declarado monumento histórico en 1972. En sus cien puestos se comercializan frutas, verduras, carnes, pescados y especias, y es atendido mayormente por sus propietarios o descendientes.

El Mercado Norte de Córdoba se encuentra en la manzana comprendida por las calles Oncativo, Sarmiento, Rivadavia y San Martín. Fue inaugurado el 14 de abril de 1928 por el entonces gobernador Ramón J. Cárcano, con 106 puestos iniciales. El edificio fue diseñado por los arquitectos José Hortal y Salvador Godoy, quienes también proyectaron el Palacio de Justicia. La fachada cuenta con ornamentos de vacunos y hortalizas en piedra.

En sus orígenes, el terreno albergó la plaza Marchena, donde se realizaba comercio a la intemperie. La construcción del mercado se completó en 1927 y al año siguiente abrió sus puertas. En 1972 fue declarado monumento histórico y en 2001 fue sometido a obras de puesta en valor.

Actualmente, el mercado cuenta con cien puestos. Entre los más antiguos se encuentran los de Fazzio y García. En ellos se venden carnes, fiambres, quesos, pescados, frutas, verduras y especias. Sobre la calle República de Israel, un toldo de paraguas de colores cubre parte del sector. El bar café 1928 data de la misma época de la inauguración del mercado.

Los puesteros suelen ser los propietarios o sus descendientes. La atención se realiza de forma directa, con precios exhibidos en pizarrones. El mercado funciona como centro de abastecimiento para la ciudad y recibe tanto a vecinos como a turistas.

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